segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

MOUSSE DE MARACUJÁ

No mesmo dia da lasanha a sobremesa foi este mousse de maracujá... Também super fácil e básico...



Mousse de maracujá

Ingredientes:

*2 caixas de gelatina de maracujá
*2 xícaras de água quente
*½ xícara de suco de maracujá concentrado
*2 xícaras de leite
*1 lata de leite condensado
*1 lata de creme de leite

Preparo:
Em um pouco da água quente acrescente a gelatina, junte o restante da água já em um liquidificador, e os demais ingredientes. Bata bem, coloque em um refratário, e leve à geladeira de um dia para o outro...
Depois de gelado, pode decorar com calda de maracujá.
Inclusive deixei a calda à parte para quem quisesse colocar mais em sua travessa.
Bj!!

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